陕西省2025年第一季度137批次食品样品监督抽检不合格，总体合格率为98.44%
2025年第一季度，陕西省共完成并公布8804批次食品样品监督抽检结果，所检项目全部合格的8667批次，不合格的137批次，总体合格率为98.44%。大宗食品的合格率保持基本稳定，其中肉制品，食用油、油脂及其制品，乳制品，饮料，速冻食品，豆制品，水果制品，糖果制品，方便食品，饼干，罐头，蜂产品，食糖，薯类和膨化食品，水产制品，保健食品16类食品的抽检合格率为100%；粮食加工品，酒类，糕点，蔬菜制品，调味品5类食品的抽检合格率分别为99.62%、99.42%、99.37%、99.17%、98.96%，均高于总体合格率（各类食品监督抽检结果见附件）。
从公告的检验不合格项目看，以农药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、污染物超标三类问题为主，分别占不合格总数的62.78%、17.52%、8.03%。
针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因，及时化解风险，加强对不合格食品生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。
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