甘肃武山县市场监管局扎实开展春节前食品安全专项检查工作
中国食品安全网讯(武山县市场监督管理局 张瑜)春节临近,为切实做好2025年春节期间食品安全保障工作,甘肃武山县市场监管局针对春节期间食品消费特点,及早部署、股所联动、抽调精干、多点发力,扎实开展春节前食品安全专项检查,为春节期间人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
执法人员在超市检查饮品 张瑜 摄
连日来,执法人员在分管领导带队下,深入商场、超市、食品批发企业、餐馆和农贸市场等重点区域开展工作,重点检查米、面、油,蛋、奶、禽肉,大宗农产品、以及保健食品、酒类、饮品等春节期间群众热门消费品。
执法人员在超市检查 张瑜 摄
现场查看食品经营单位证照是否齐全、从业人员健康管理、食品进货查验、索证索票、经营场所环境卫生、设施设备、食品贮存条件等食品安全制度落实情况是否到位,同时,对食品价格和计量器具、液化器安全等方面进行了检查和指导;尤其对“年夜饭”预定单位进行重点督查和指导,确保经营主体把好“年夜饭”食品安全质量关。
执法人员在大中型餐厅检查 张瑜 摄
从现场检查情况看,被检查的食品经营户守法经营的意识进一步提高,较好地落实了索证索票进货查验记录制度,食品生产经营单位也纷纷表示,企业一定会严格落实企业主体责任,进一步做好节前自查自纠,并严格按照执法人员的指导,对发现的问题进行即整即改。目前,此项活动正在进行中。
执法人员在农贸市场门口进行计量检查 张瑜 摄
下一步,武山县市场监管局将持续加大检查和监督力度,排除食品安全隐患,严厉打击食品领域违法违规行为,努力营造良好的食品消费环境,确保人民群众过一个安全祥和的新春佳节。