餐饮

为保障消费者食品安全、提振消费信心、激发市场活力，3月20日，云南省市场监管局对昆明市主城区连锁餐饮企业总部、网络餐饮服务第三方平台、中央厨房等30余家中大型在昆企业进行行政指导。 会议分析研判全省连锁餐饮企业食品安全形势，督促属地连...

　　中国经济网北京1月20日讯（记者 秦佳鸣） 日前，有媒体报道美团正在试水“浣熊食堂”外卖放心店业务。对此，美团相关业务负责人介绍称，“浣熊食堂”是美团投入资金和人力，深度参与“互联网+明厨亮灶”的模式探索，目标是建设更具备消...

8月1日，济南市市场监管局召开全市餐饮服务食品安全监管工作会议，安排部署全市市场监管餐饮服务食品安全监管五项重点工作。 会议现场  图片来源：济南市市场监管局 会议要求，下一步餐饮服务食品安全监管工作重点做好五个强化：...

　　日前，主打直营、平价的中餐品牌小菜园向港交所递交了招股书。在过去的两三年中，中式餐饮与资本的关系颇为微妙。一方面，多个餐饮品牌积极拥抱资本获得融资，尝试快速扩张门店，并为后续上市搭桥铺路；另一方面，老乡鸡、老娘舅、绿茶等先行者冲击资本市...

　　随着我国网络餐饮市场规模不断扩大，外卖用户规模快速增长。网络餐饮平台一头连接千千万万的商家，一头连接亿万消费者。据统计，截至2022年底，国内外卖用户已达5.2亿，网络餐饮平台成为制止餐饮浪费的重要环节。...