黑龙江孙吴县市场监督管理局加大巡查监管力度，筑牢节前食品安全防线

中国食品安全网讯（孙吴县市场监督管理局 张莉莉）为进一步规范新春佳节市场秩序，保护广大消费者合法权益，孙吴县市场监督管理局近期聚焦节日大宗消费食品和消费场所开展检查，积极打造安心、放心的节日食品消费环境。

严把食品质量关

以肉制品、乳制品、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、食用农产品为重点品种，加强对大型商超、果蔬店、鲜肉店的食品安全检查，要求经营者持有效证照，严格落实索证索票、进货查验等食品安全管理制度。重点检查食品是否标注有厂名、厂址、生产日期、保质期，是否掺杂使假，是否销售超过保质期食品等违法行为，对发现的问题食品坚决下架并立案调查处理。同时，督促各食品经营单位全面落实食品安全主体责任，积极开展食品安全自查自纠，及时清理过期变质食品，消除食品安全风险隐患。

紧盯“学生餐”食品安全

执法人员深入学校食堂开展全方位式“体检”，对各学校食堂卫生环境、设施设备运转、原料采购贮存、新学期从业人员健康管理、食品加工操作流程、食品留样、食品安全管理制度完善和更新等环节开展全方位监督检查，确保检查注重实效不走过场。

实施快检，严把食品安全关

聚焦群众关注的食品安全问题开展“你点我检，服务惠民生”专项活动，重点对肉制品、食用农产品等，有针对性地前往相应地点进行抽检。检验人员现场展示抽检过程，并对群众“点”出的果蔬、肉制品、粮油等32批次样品现场进行农药残留、兽药残留及重金属铅等项目检测，合格率100%。检测结果立检立出，实现了食品安全“现场检、即时知”。

紧盯米、面、油等重要民生商品价格

重点检查节前市场民生商品价格波动和明码标价情况，并对检查过程中发现猪肉和鸡蛋价格略有提高行为向经营者宣传《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等相关法律法规，告知其不得有借节日之机哄抬价格、虚构原价、虚假打折等价格违法行为，引导其自觉遵守价格政策，诚信经营。

截至目前，检查食品经营业户76户，发现进货台账记录不全的2家、食品资格证未在显著位置悬挂1家，已要求其立即整改。

下一步，孙吴县市场监管局将继续加强食品安全监管力度，常态化开展“你点我检”活动，严防严控食品安全风险，筑牢食品安全防线，确保全县人民节日期间食品安全。

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